❤️🍀Einfach yummy 🍀❤️
Manchmal muss man altbekannte Gerichte einfach abwandeln um wieder Spannung in
Essen zu bekommen. So ist dieses Gericht entstanden ❤️ meine Kids lieben ihn und würden den Auflauf
jede Woche essen ❤️🍀
Ihr braucht 🍀❤️
10 Fischstäbchen
2 Zwiebeln
1 EL Öl
300g Erbsen TK
Salz Pfeffer
500ml passierte Tomaten
1 TL italienische Kräuter
200g geriebenen Käse
5 große geschälte Kartoffeln
100ml lauwarme Milch
20g Butter
Salz, Muskat
So geht's ❤️🍀
Kartoffeln in Salzwasser weich kochen und abgießen. Mit Milch und Butter zu Püree stampfen, abschmecken.
Das Püree in eine gefettete Auflaufform geben.
Die Fischstäbchen im Ofen nach Packungssnweisung backen 🍀❤️
Währenddessen die Zwiebeln schälen, würfeln und in Öl anbraten, die Erbsen dazugeben und mitdünsten lassen ❤️🍀
Mit den passierten Tomaten ablöschen, abschmecken mit den Kräutern und Gewürzen 🍀❤️
Die Soße auf dem Püree verteilen, die Fischstäbchen drauf setzen und mit Käse bestreuen ❤️🍀
Das Ganze dann bei 200°C Ober-Unterhitze ca 20 Minuten überbacken lassen
Guten Hunger 🍀❤️