🍀❤️ einfach, lecker, günstig ❤️🍀
Nudeln können wir ja eh in allen Varianten essen. Und so lass ich mir immer wieder andere Kombinationen einfallen. Diese hier empfanden meine Kids auch als mega lecker 🍀❤️
Ihr braucht für 4 Personen 🍀🍀🍀
250g Nudeln
3 Liter Salzwasser
1 Zwiebel
1 Dose Kidneybohnen
300g TK Erbsen
1 Becher Schmand
200ml Wasser
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
2 EL Parmesan
1 EL Öl zum anbraten
So geht's 🍀🍀🍀
Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen.
Währenddessen die Zwiebeln würfeln und mit den Bohnen und Erbsen in einer Pfanne anbraten. Das Wasser dazu gießen, den Schmand unterrühren, würzen und etwas köcheln lassen. Die bissfest gegarten Nudeln in die Pfanne geben, den Parmesan unterrühren und das Ganze so lange ziehen lassen, bis die Nudeln die Flüssigkeit aufgesaugt haben.
Guten Appetit 🍀❤️
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