❤️🍀 Fruchtig, frisch🍀❤️
Vor allem im Sommer will man gerne eine erfrischende Alternative ❤️ diese Rote Grütze kann man pur genießen, zu einer Kugel Eis oder frisch gebackenen Waffeln oder Brownies ❤️🍀
Ihr braucht 🍀🍀🍀
1 kg reife rote Früchte (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen)
200 gr Zucker
1 EL Speisestärke zum Binden
So geht’s🍀🍀🍀
Früchte waschen und in einen großen Topf geben. Die Früchte langsam köcheln lassen, bis die Konsistenz leicht marmeladig ist.
Den Zucker zufügen und kräftig umrühren, bis er sich auflöst. Topf von der Platte nehmen und Speisestärke (in etwas Wasser oder Fruchtsaft aufgelöst) unter die Grütze rühren. Jetzt wieder auf den Herd stellen und noch mal aufkochen lassen.
Nun die Grütze in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.
Lasst es euch schmecken 🍀❤️
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